Per emmagatzemar carn i peix durant molt de temps, se sap que la congelació és el millor mètode. Però els ingredients que s'han congelat durant molt de temps i després descongelats no només perdran molta humitat i nutrients, sinó que també sentiran que el gust no és bo i que la frescor no és tan bona com abans. Davant aquests punts dolorosos en l'emmagatzematge fresc, Casarte Freezer ha trobat una solució.
El 20 de juny es va celebrar la Conferència d'Actualització de la Marca Casarte al Centre Internacional d'Exposicions de Chongqing. Al lloc de llançament, Casarte va llançar una nova actualització de la marca i va continuar treballant amb els usuaris per iniciar una nova etapa de lideratge d'estil de vida de gamma alta. Entre ells, el congelador vertical Casarte compta amb una tecnologia de congelació a nivell cel·lular de -40 ℃ original, així com escenaris d'emmagatzematge intel·ligent de frescos exquisits i actualitzats, solucionant els problemes de pèrdua de nutrients i deteriorament del gust causats per la tecnologia de congelació tradicional i millorant encara més la gamma alta. estil de vida d'emmagatzematge fresc per als usuaris.
Els aliments congelats tenen mal gust? El congelador Casarte aconsegueix la congelació profunda i la congelació ràpida.
Una manifestació important de la millora del consum de les llars és la diversificació de la dieta. En els darrers anys, els ingredients de les taules de menjador de casa dels usuaris s'han tornat cada cop més diversos i diversos. Des de verdures senzilles, peix i carn en el passat, fins a llagosta importada d'Austràlia, bestiar japonès, salmó noruec i molt més, cada cop apareix més al menú de la dieta de la família. Amb l'enriquiment d'aquesta estructura dietètica, hi ha hagut un canvi significatiu en la demanda de les llars. Una nevera ja no pot satisfer les necessitats avançades d'emmagatzematge de fresques domèstiques, de manera que la categoria de neveres ha estat afavorida per més usuaris. Segons les dades d'AVC, durant tot l'any 2022, les vendes al detall de frigorífics a la Xina van assolir els 9,73 milions d'unitats, un augment interanual del 5,6%, i les vendes al detall van assolir els 12,8 mil milions de iuans, interanualment. augment del 4,7%. Els frigorífics s'han convertit en una de les poques categories de creixement entre els electrodomèstics madurs.
Com a complement d'emmagatzematge per a neveres, els refrigeradors verticals tenen una mida petita, una gran rendibilitat i també es poden col·locar de manera flexible. Però mentre s'emmagatzemen els ingredients, també hi ha punts dolorosos comuns a les neveres tradicionals. Prenent com a exemple la carn, molts usuaris troben que després de descongelar la carn congelada, una porció de sang sortirà primer. Després de cuinar-lo, el tasten i s'adonen que el gust no és tan fresc com quan el van comprar per primera vegada. Això es deu al fet que actualment, la majoria de les indústries utilitzen la tecnologia de refrigeració tradicional, i la temperatura més baixa del congelador generalment pot arribar a -18 ℃ o -20 ℃. La temperatura és insuficient, la congelació és lenta, la congelació no és transparent i la congelació és desigual. D'aquesta manera, l'aigua dels ingredients es converteix en cristalls de gel, provocant danys a les parets cel·lulars i la pèrdua de nutrients.
Al lloc de la sessió de compartició, el personal va treure els ingredients del congelador vertical Casarte, i els usuaris van poder veure que el color de la carn era tan brillant com quan la van comprar per primera vegada, sense enfosquiment ni engris, i la textura també era molt completa. Això es deriva de la tecnologia de congelació a nivell cel·lular de -40 ℃ creada per Casarte, que utilitza una refrigeració de doble força de congelació mixta per aconseguir un pas de velocitat doble a través de bandes de cristall de gel. La congelació del nivell cel·lular de -40 ℃ bloqueja instantàniament els nutrients cel·lulars, així com els nutrients com les proteïnes i el greix. Els ingredients preciosos com el transport aeri japonès i el salmó noruec poden conservar la seva frescor i sabor originals fins i tot després de la congelació.
Al mateix temps, els usuaris in situ també van prestar atenció al disseny innovador dels deu millors espais d'emmagatzematge de precisió per a congeladors verticals de Casarte. Quan hi ha molts tipus d'ingredients, es poden acumular fàcilment al congelador i provocar un sabor creuat. Tanmateix, el congelador vertical Casarte pot classificar i emmagatzemar carn, peix, marisc i altres ingredients. Combinat amb la tecnologia antibacteriana A.SPE, pot inhibir el creixement de bacteris i altres microorganismes, sense preocupar-se pel sabor creuat i el deteriorament dels ingredients. Basant-se en la tecnologia de refrigeració a nivell cel·lular de -40 ℃ original, l'espai d'emmagatzematge de precisió i les propietats antibacterianes A.SPE, el congelador vertical Casarte ha rebut el certificat de certificació de doble estàndard de seguretat, que confirma la seva posició de lideratge en la indústria de la refrigeració.
Cuinar és pesat? L'escena de la saviesa de Casarte et soluciona
A més de la tecnologia líder d'emmagatzematge de fresques de la indústria, Casarte també va mostrar l'escenari intel·ligent d'emmagatzematge de fresques que ofereixen els congeladors verticals al lloc durant la sessió de compartició. Molts usuaris no estan disposats a anar a la cuina ja sigui perquè els resulta problemàtic o perquè els resulta incòmode la disposició i el funcionament. En l'escenari intel·ligent que suposa el congelador vertical Casarte, aquests problemes ja no existeixen.
Un usuari es troba davant del congelador, sempre que agafi el telèfon i es connecti al congelador mitjançant l'aplicació, pot veure els ingredients emmagatzemats a l'aplicació. Els usuaris poden aconseguir una gestió intel·ligent dels ingredients en qualsevol moment i en qualsevol lloc i cercar ingredients, receptes i combinacions. Si no coneixeu la temperatura d'emmagatzematge dels ingredients, Casarte també pot configurar-la de manera proactiva en funció del tipus d'ingredients. A més, el congelador també pot recomanar plans de cuina com receptes i receptes intel·ligents per als usuaris, i els cuiners novells també poden cuinar plats deliciosos.
Després d'experimentar l'escena intel·ligent, els usuaris in situ també es van adonar del disseny incrustat del congelador vertical Casarte. Mitjançant la innovadora tecnologia de dissipació de calor de circulació de doble cara a la part inferior i posterior, les dues cares de l'armari d'emmagatzematge congelat han aconseguit una incrustació lliure de distància zero. Juntament amb el disseny del panell de roca original, no només es pot integrar a la cuina i l'entorn de vida en general, sinó que també pot millorar el gust de l'espai de la llar. Val a dir que el congelador vertical Casarte té una superfície de només 0,4 metres quadrats, i un usuari va exclamar després d'experimentar-ho: “No et preocupis perquè la cuina estigui plena de gent.
De menjar bé a menjar bé, i després a menjar fresc, la millora dels estàndards dietètics per part dels usuaris obliga gradualment a actualitzar i iterar les marques i els productes. Les neveres Casarte sempre han estat molt arrelades en les necessitats dels usuaris, oferint als usuaris productes més innovadors i escenaris d'emmagatzematge de fresques més intel·ligents i còmodes. Tot i que satisfan encara més les necessitats de gamma alta dels usuaris, també han ampliat el seu propi espai de creixement.
Hora de publicació: 25-juny-2023